Nhoque caseiro!






Ingredientes

  • 4 Batatas grandes
  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de orégano (a critério, uso pq amo orégano em tudo)
  • 1 colher de margarina com sal
  • farinha de trigo


Modo de preparo

cozinhe as 4 batatas até ficarem bem molinhas, amasse bem amassadinha, coloque a margarina, sal, ovos e o orégano misture bem e vá acrescentando trigo até ver que já da de enrolar sem grudar, faça uma tira corte em pedaços e coloque em uma panela com água fervente e uma colher de óleo para cozinhar (as bolinhas vão para o fundo da panela quando elas subirem é pq ja etão prontas para tirar).

O molho fica a sua preferencia!






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